你当前的位置：首页>专业库>旅游类

中西面点工艺

专业代码：540203

专业层次：高起专

所属门类：旅游类

专业人气：已有1074人浏览

招生对象：

专业标签：

加入收藏

扫一扫

手机浏览此网页

发送到手机

姓名:
电话:
报读类型:
专业:
报名咨询
专业介绍

［培养目标］培养掌握中西面点制作基本理论和技能，具备中西面点制作、产品研发与管理等方面的高素质高级技能型专门人才。

［主要课程］面点原料学、面点工艺学、面点工艺美术、中式面点制作、西式面点制作、淮扬名点制作、面点创新与设计等。

[就业趋向] 中高档酒店等餐饮企业一线员工，从事面点制作、面点研发、生产管理、产品销售等工作。


开设本专业的招生院校

相关专业资讯

相关专业
会展策划与管理

会展策划与管理

培养目标：本专业旨在培养具有扎实的会展基...
烹调工艺与营养

烹调工艺与营养

培养目标：向各大酒店、宾馆培养厨师、面点...
旅游管理

旅游管理

主要开设：旅游学概论、旅游规划与开发、旅...
酒店管理

酒店管理

本专业培养的学生具有：宽阔胸怀、求真务实...

 查看更多>
开设旅游类专业的学校
最新资讯

你使用的浏览器版本过低

为保障你的浏览体验，建议你升级浏览器！

微软已停止对IE6~8的安全更新，你的浏览器可能存在安全风险。